UNESCO tescilli Gastronomi şehrimizin yöresel lezzetlerinin görücüye çıktığı, 3 gün boyunca ziyaretçilerin hem gözüne hem de damaklarına hitap edecek çok sayıda etkinliğin yapılacağı 7. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali tüm coşkusuyla devam ediyor.

Festival kapsamında düzenlenen gala gecesinde Vali Doç Dr. Kübra Güran Yiğitbaşı, Milletvekilleri İbrahim Yurdunuseven, Hasan Arslan ve Mehmet Taytak, İkmal ve Garnizon Komutanı Tuğg. Yalçın Tecimer, Belediye Başkanı Burcu Köksal, AFSÜ Rektörü Prof. Dr. Adem Aslan, vali yardımcıları, belediye başkan yardımcıları, il protokolü, yerli ve yabancı ünlü şefler, basın mensupları ve çok sayıda davetli, Afyonkarahisar mutfağının birbirinden eşsiz yöresel lezzetlerini deneyimleme fırsatı buldu.

Afyonkarahisar’ın Meşhur Keçesi Dünyaya Tanıtılacak

Festivalin her yıl daha iyiye giderek bugünlere geldiğine değinen Vali Doç.Dr. Kübra Güran Yiğitbaşı, “Ülkemizin tanıtımını her alanda yapmaya çalışıyoruz. Tüm bakanlıklarımız, tüm kurumlarımız Türkiye’nin gücüne güç katarak yurtdışında ülkemizi en iyi şekilde temsil etmeye gayret ediyorlar. BM temasları kapsamında Sayın Cumhurbaşkanımız New York kentinde olacak. Orada bulunan Türk Evi’nde Saygıdeğer Emine Erdoğan hanımefendi de Anadoludakiler projesi kapsamında ülkemizin tanıtımını gerçekleştirecek. Afyonkarahisar’dan coğrafi işaret alan keçe ürünleri Hanımefendinin beğenisi sonrası bu tanıtımda yer alacak. Kadınlarımızı ve kadın kooperatiflerimizi bu başarıları için tebrik ediyorum.”dedi.

Afyonkarahisar’a Bir Gastronomi Lisesi Kazandıralım

Muftak ve yemeğin bir milletin kimliğini temsil ettiğini söyleyen Vali Yiğitbaşı, “Gastronomi festivali, Türk Mutfağı festivali diyelim ismi ne olursa olsun aslında mutfak ve yemek milletin kimliğini temsil eder. Bizler sadece tek bir festivalle değil bütüncül olarak her platformda, tarlada üreticinin çiftçinin desteklenmesi ve tabağımıza o ürünlerin gelmesine kadar süren sürecin desteklenmesi ve sonrasında da pazarlamanın en güzel şekilde yapılarak dünya çapında tanınmasına kadar uzun bir serüveni içine alan süreci de destekliyoruz. Milli kimliğimize ve mutfağımıza sahip çıkarak, başka kültürlere benzemeye çalışmadan kültürümüze sahip çıkalım. Aslında festivalimizin amacı da bu. Bu desteklemenin bir yolu da gençleri desteklemekten geçiyor. Gastronomi liseleri açılıyor. 7 bölgede açılacak liselerden birini de Afyonkarahisar’a istiyoruz. İnşallah hep birlikte bunun takibini yapacağız. Festivalin bugünlere gelmesinde emeği geçen tüm paydaşlarımıza teşekkür ediyorum.” diye konuştu.

Konuşmaların ardından, dünyanın en büyük sucuklu yumurtası ile Guinness Dünya Rekorları Kitabı’na giren Afyonkarahisar’ın bu büyük başarısına katkıda bulunan katılımcı firmalara teşekkür plaketleri takdim edildi.

Gala gecesinde Türk Halk Müziği sanatçısı Oktay Ertuğrul ve Türk Sanat Müziği sanatçısı Umut Akyürek sahne alarak halk müziği ve sanat müziğinden seçkin eserleri yorumladı.