Tarım ve Orman Bakanımız Sayın İbrahim Yumaklı Valimiz Sayın Dr. Kemal Kızılkaya, Batman Valisi Sayın Ekrem Canalp ve bçlge Milletvekilleri ve üreticiler ile birlikte Siirt'in Kurtalan ilçesinin Gökdoğan köyünde böğürtlen hasadına katıldı.

Burada çiftçilerle böğürtlen toplayan Yumaklı, yaptığı açıklamada, tarımsal üretimin risk barındırdığını, çok kuvvetli bir yağışla bir bölgede ürünlerin sular altında kalabileceğinin fark edilemeyeceğini söyledi.

Suyun çok önemli olduğunu, suyu merkeze alarak yapılan bir üretim planlaması ile bu risklerden uzaklaşılabileceğini belirten Yumaklı, şöyle konuştu:

"Ne üretirseniz üretin, birinci ve en önemli husus, sizin ihtiyaçlarınızı hangi nispette karşıladığıdır. Bugün stratejik ürünler dediğimiz hububat, baklagil ve yağlı tohumlar bunların mutlaka ama mutlaka her ülke için stratejik önemi vardır. Bunları ihtiyacınız kadar üretmek zorundasınız. Hamdolsun bizim ülkemiz bunu üretebilmek için bütün imkânlara sahip. Bunun dışında da markalaşacak, ürününüzü katma değerli hale getirecek faaliyetleri mutlaka bunun yanı sıra yapmanız gerekir."

Sadece üretmenin yetmediğini, markanın da çok önemli olduğunu ifade eden Yumaklı, Türkiye'nin çok iyi bir zeytinyağı üreticisi olduğunu, bu anlamda ülke çapında çok güzel markaların bulunduğunu dile getirdi.

Bu kadar tecrübelerine rağmen uluslararası platformlara çıkan markaların yeni oluşmaya başladığını anlatan Bakan Yumaklı, şunları kaydetti:

"10 birime satarsınız ürettiğiniz ürünü ama markalı bir hale getirirseniz onu 100 birime satarsınız. İkisinin arasında sizin gayretiniz, harcadığınız emek, enerji, girdi ne varsa bunların çok daha fevkinde bir gelir elde etmeniz buna bağlı. Bugün de işte o yerlerden birindeyiz. Bursa'dan sonra bildiğim kadarıyla yanlış söylemeyeyim ikinci sırada böğürtlen üretiminde. Bu çok kıymetli. Garzan bölgesinde eğer tek parça halinde bu kadar büyük bir taze meyvenin üretilmesini sağlamayı başarmışsanız, bir de bunu markalı hale getirip ihraç edebilir hale getirmişseniz burada hakikaten çok büyük bir başarı vardır."

Böğürtlenin gıda sanayisi için önemli bir ürün olduğunu anlatan Yumaklı, hem üretim hem sanayi hem de ticaret açısından çok doğru bir iş yapıldığını bildirdi.

Bakan Yumaklı, kısa sürede hedefin 1000 ton olduğuna yönelik bir bilgi aldığını belirterek, şöyle devam etti:

"Bu tür özellikli ürünlerde üretimin sözleşmeli yapılması son derece önemli. Çünkü siz bir ürünü üretiyorsunuz. Eğer nereye satacağınız, ne kadar satacağınız belli değilse o kadar emeğinizi bir boşluğa bırakmış oluyorsunuz ve kendinizi tesadüflere teslim etmiş oluyorsunuz. Sözleşmeli üretim konusunda da hazır böyle bir başarı yakalanmışken mutlaka ama mutlaka tarafların hiçbir taviz vermeden devam etmesini özellikle kendilerinden istirham ediyorum. Hükümetimizin bölgesel kalkınma idareleri vasıtasıyla o bölgeye, o ile özgü çalışmaları devam ediyor. Bakanlıklarımızın her biri üzerine düşen görevi yerine getiriyor. Biz üretimle alakalı kısımda görevlerimizi icra ederken Sanayi ve Teknoloji Bakanlığımız da bunların markaya dönüşmesi konusunda çok büyük bir emek ve gayret sarf ediyor. Burada yüzde 70 hibe sağlanacak. Bu son derece önemli."

Böğürtlen hasadının hayırlı ve bereketli olmasını dileyen Yumaklı, "Türkiye bazında 2024 yılında 448 ton böğürtlen ihracatı var ama bu yıl sadece ilk 4 ayda 427 ton ihracat var. Buradaki büyük potansiyeli görüyorsunuz." ifadelerini kullandı.

Siirt Valisi Kemal Kızılkaya da huzur ve kardeşlik şehri Siirt için özel ve bereketli bir gün yaşadıklarını söyledi.

Kentin, verimli toprakları ve üretken insanıyla Türkiye'nin tarımda parlayan şehirlerinden biri olduğunu belirten Kızılkaya, Siirt fıstığının 2002 yılında 45 bin dekarda 2 bin ton üretildiğini, bugün bu rakamın 409 bin dekarda 27 bin tona çıktığını anlattı.

Vali Kızılkaya konuşmasını şöyle sürdürdü: “ Arıcılıkta ise 2002’de 22 bin olan arılı kovan sayısı bugün 227 bine, bal üretimi ise 228 tondan 3.048 tona çıkarak Türkiye’de beşinci sıraya yerleşmiştir.Geleneksel kovan varlığı bakımından ise Türkiye ikincisiyiz. Bu gelişmeler, Pervari Balı markamızı daha da güçlendirmiştir. Küçükbaş hayvancılıkta 2002’de 311 bin olan hayvan varlığı bugün 1 milyon 327 bine ulaşmış, bu alandaki gücümüzü açıkça ortaya koymuştur. Bağcılıkta ise 30 farklı üzüm çeşidinin yetiştirildiği ilimizde üretim 4 kat artarak 48 bin ton seviyesine çıkmıştır. Üzümsü meyveler alanında da öncü illerden biriyiz. Özellikle Yunuslar Köyü’nde başlayan böğürtlen üretimi, bugün Türkiye’nin en büyük tek parça bahçesine dönüşmüş; Siirt, bu alanda Türkiye ikinciliğini elde etmiştir. Üretimin %40’ı ihraç edilerek ilimize önemli bir döviz girdisi sağlanmaktadır. Bu başarı hikâyemizi daha da ileriye taşıyacak yeni bir proje hedefimizi sizlerle paylaşmak istiyorum: İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz tarafından hazırlanan ve GAP İdaresi’ne ön başvurusu yapılan, 34 milyon TL bütçeli ve %70’i hibe destekli yeni projemizle böğürtlen üretimini daha da yaygınlaştırıyor; Pervari, Şirvan ve Eruh gibi yüksek rakımlı ilçelerimizi de bu sürece bakanlığımızın himaye ve destekleri ile dâhil ediyoruz.  Bu projede kadınlar ve gençler öncelikli olacak; üreticiler sözleşmeli modelle güvence altına alınacaktır. Sayın Bakanımızın himayelerinde yürütülen tüm bu çalışmalar; kırsalda kalkınmayı, üreticimizin refahını ve ilimizin tarımsal marka değerini daha da artırmaktadır. Bu duygularla; bizlere her zaman destek olan başta Sayın Cumhurbaşkanımıza, projelerimize destek vererek öncülük eden Sayın Bakanımıza, Sayın Milletvekillerimize katkı sunan tüm kişi ve kuruluşlar ile emekleriyle üretimin asli kahramanları olan tüm çiftçilerimize ve üreticilerimize, en içten şükranlarımı arz ediyor; hepinizi saygı ve muhabbetle selamlıyorum.”

AK Parti Siirt Milletvekili Mervan Gül ise böğürtlen gibi katma değeri yüksek ürünlerin kentte yaygınlaşmasının üreticinin yanı sıra bölge ekonomisine de ciddi katkılar sunduğunu bildirdi.

AK Parti Batman Milletvekili Ferhat Nasıroğlu da burada üretilen ürünlerin yaklaşık 35 ülkeye ihraç edildiğini söyledi.

Türkiye'nin hemen hemen her yerine ürünlerinin gittiğini dile getiren Nasıroğlu, şöyle konuştu:

"Bugün burada gördüğünüz alanda yaklaşık 615 milyon ciroya ulaşan bir yapı oluştu ve 400'e yakın da çalışan. Bu son derece kıymetlidir bu bölgede. 10 yılda bir marka yaratıyorsunuz, 35 ülkeye ihracat yapıyorsunuz. Müşteri memnuniyeti de son derece üst seviyede dolayısıyla bizim bunların sayısını ve çeşitliliğini artırmamız lazım."

Programa, Batman Valisi Ekrem Canalp, Batman İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aydın, Siirt İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şanverdi, kamu kurum amirleri ve siyasi parti temsilcileri ve üreticiler katıldı.