Nevşehir’de tarımsal üretimin önemli değerlerinden biri olan coğrafi işaretli çerezlik kabak hasadı başladı. Acıgöl ilçesine bağlı Karacaören Köyü’nde düzenlenen program, hem geleneksel yöntemlerle hem de makine ile gerçekleştirilen hasat faaliyetlerini kapsadı.

Hasat programına Sayın Valimiz Ali Fidan ile MHP Grup Başkanvekili ve Nevşehir Milletvekili Sayın Prof. Dr. Filiz Kılıç katıldı. Katılımcılar, üreticilerin arazilerinde önce el ile geleneksel yöntemle kabakları topladı, ardından sıra üzerine dizilmiş kabaklar makine ile hasat edildi ve çekirdekler çıkarıldı.

Valimiz Sayın Fidan programda yaptığı konuşmada;

“2019 yılında Nevşehir Kabak Çekirdeği, Nevşehir Ticaret Borsası tarafından coğrafi işaret tecili almıştır. Bu tecil, ürünümüzün hem kalitesini hem de değerini ulusal ve uluslararası ölçekte daha da artırmıştır.

Bölgemizde aktif olarak 67 adet kabak işleme tesisi bulunmaktadır. Ayrıca Tarım ve Orman Bakanlığımızın Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı kapsamında 10 işletmeye sağlanan yaklaşık 7,3 milyon TL’lik destek, üretim ve işleme kapasitesinin artmasına büyük katkı sağlamıştır.

Çerezlik kabak üretimi; Nevşehir tarımına, ülkemiz ekonomisine ve çiftçilerimizin refahına ciddi katkılar sağlamaktadır. Bizler de Valilik olarak üretimden pazarlamaya kadar her aşamada siz değerli çiftçilerimizin yanında olmaya devam edeceğiz. Alın teriyle toprağa bereket katan tüm çiftçilerimize teşekkür ediyor, programın hayırlara vesile olmasını diliyorum.” ifadelerini kullandı.