Valimiz Sayın Hüseyin Aksoy, 21-27 Mayıs Türk Mufağı Haftası kapsamnda Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Turkuaz Restoranda düzenlenen "Eskişehir'in Yöresel Kahvaltılık Lezzetlerinin Tantımı" etkinliğine katıldı. Cumhurbaşkanlığı himayelerinde, Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın koordinasyonunda düzenlenen Türk Mutfağı Haftası, 21–27 Mayıs 2025 tarihleri arasında ülke genelinde olduğu gibi Eskişehir’de de “Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı” temasıyla kutlanıyor. Türk mutfağının yerel lezzetlerini tanıtmak, sürdürülebilirlik ve sağlıklı beslenme konularında farkındalık oluşturmak amacıyla Valiliğimiz himayelerinde, Eskişehir İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile TÜDAM (Türk Dünyası Bilim, Kültür ve Sanat Merkezi) iş birliğinde çeşitli etkinlikler düzenleniyor. Bu kapsamda Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Turkuaz Restoran’da düzenlenen “Eskişehir'in Yöresel Kahvaltılık Lezzetlerinin Tanıtımı” etkinliğine katılan Sayın Valimiz, Türk mutfağının zenginliğine ve yerel lezzetlerin tanıtımının gastronomi turizmine katkısına dikkat çekerek, Eskişehir’in yöresel ürünlerinin daha geniş kitlelere tanıtılması gerektiğini ifade etti.